野菜別でレシピをみて見る？
アツアツのホクホク。「ホワイトソースをつくるの面倒くさいな」という方も大丈夫。市販のカップスープをソースに利用しているので簡単調理です。
材料(2人分）
とおくに農場さんのかぼちゃ・・・2個
とおくに農場さんの玉葱1/8カット
しめじ・・・適量
ベーコン・・・1枚
(粉末)カップスープの素(今回使用したのはクノールのポタージュ)・・・1包
ピザ用チーズ・・・50g
マカロニ・・・適量(かぼちゃの大きさによりけり)
サラダ油
作り方
１、かぼちゃは中の種をスプーン等でくりぬいて、蒸し器で蒸します。
２、スライスした玉葱とバラしたしめじ、短冊切りにしたベーコンをフライパンで炒めます。
３、マカロニを茹でます。
４、蒸しあがったかぼちゃの中にマカロニ→炒めた野菜＆ベーコンを詰めます。
５、カップスープの素を80ccの湯で溶きます。使用した粉末スープは通常150ccの湯でスープを作りますが今回はホワイトソース替わりに使うので湯の量を約半分にしました。
６、４の上に５をかけ、ピザ用チーズを載せてトースターでチーズに軽く焼き色がついたら出来上がり。
